호두쿠키 만들기

호두쿠키 만들기

시판 쿠키 믹스로 만드는 홈베이킹. 호두쿠기만들기!

1인분

15분 이내

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과일짱

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STEP 1/12

가루류는 일단 체에 한번 쳐서 사용하시는게 좋아요. 보관기간중 혹시나 이물질들이 생겼을수도 있고 또 입자도 고와지고요. 이런건 베이킹고수들이 알려주는 빠트릴수 없는 꿀팁이지요.
STEP 2/12

실온에 내놓았던 계란과 전자레인지에 살짝 녹여 액체상태로 만들어놓은 버터를 준비합니다.
전자레인지
STEP 3/12

거품기로 잘저어주면 요런상태가 되지요.
STEP 4/12

계란물에 쿠키믹스를 넣어주고
STEP 5/12

주걱을 세워 선을 긋듯이 가로세로로 그어주면서 반죽을 해주세요.
STEP 6/12

섞어진 쿠키반죽은 짤주머니에 넣고 오븐팬에 팬닝을 해주면 되는데요. 혹시 짤주머니가 없다면 이렇게 비닐팩에 담아주세요.
STEP 7/12

반죽을 평평하게 만들어주고 냉동실로 잠시 고고씽
STEP 8/12

잠시 냉동실에 넣어두었던 쿠키반죽을 꺼내 일정한 크기로 잘라주세요.
STEP 9/12

반죽은 금새 말랑해지니까 동글동글 만들어준뒤 손바닥으로 한번 눌러주세요.
STEP 10/12

오븐팬에 올려주고 위에 호두를 올려주면 준비 끝.
STEP 11/12

180도로 예열된 오븐에서 약 10분정도 구워주면 되는데요. 오븐마다 사양이 다르므로 구워지는거 봐가면서 온도 체크하시고 시간조절 하심 됩니다..
오븐
STEP 12/12

완성된 쿠키는 식힘망에서 잘 식혀주세요~

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호두쿠키 맛보장 레시피