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시원하고 상콤한 홈메이드 레몬에이드 만들기~~
얼마나 더운지... 밖에 일 보고 들어왔더니... 시원한 물을 연신 마셔도 갈증이 해소가 안되더라구요... 얼마전 마트갔다가... 착하게 데려온 레몬을 손질해 두었다가 갈증날때... 바로 레몬즙을 내서 탄산수와 얼음을 넣은... 레몬에이드를 만들어 마셨더니... 갈증과 함께 더위도 한방에 날라가더라구요~
3인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 레몬 손질법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
레몬을 뜨거운 물에 담궈서 손질한 경우... 레몬 표면의 천연 왁스 성분이 없어져 금방 상하니까... 한꺼번에 너무 많이 손질하지는 마시구요... 레몬3개면 울부부 레몬에이드 한잔씩 마실 수 있어서... 두 세번 먹을만큼씩 레몬을 손질해서 냉장고에 넣어 두고... 2~3일안에 만들어 먹으면 좋답니다...
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