매실청 블루베리스무디

매실청 블루베리스무디

더우니까 입맛도 뚝 떨어지고 자꾸 차가운거만 찾게 되는데, 간단하게 만들어 먹을수 있는 스무디가 딱 좋네요. 작년에 담아놓은 매실청과 냉동블루베리로 시원한 매실청 블루베리스무디를 만들어 먹었어요.

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STEP 1/7

좋아하는 과일청 이용하심 되는데요.. 저는 작년에 담아놓은 매실청이 아주 맛있게 잘 숙성이 되어서 요즘 각종 요리에 응용을 많이 하고 있답니다.
STEP 2/7

가장 만만하게 많이 드시는 냉동과일이 블루베리일거에요. 부득이하게 생과를 사용하실 경우에는 얼음과 함께 갈아주셔야해요.
STEP 3/7

냉동블루베리, 매실청건지, 매실청을 분량대로 모두 넣어주고..
STEP 4/7

우유도 한컵 넣어줍니다.
STEP 5/7

이렇게 모두 담아주시기만 하면 되어요.
STEP 6/7

스무디블랜더를 윙윙 갈아주면 눈깜짝할 사이에 모든 재료들이 곱게 갈려버려요.
STEP 7/7

완성된 매실청 블루베리스무디에요. 이쁜 컵에다 쭉 따라서 마셔주면 카페에서 마시는 스무디가 하나도 부럽지 않답니다.

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