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브런치 만들기! 구운 오징어와 과카몰리, 휴일 한 상차림♪(오징어 구이/해산물 요리/과카몰리 만들기/아보카도 먹는법
* 재료, 자세한 레시피는 영상 참조'~'

휴일에는 침대와 내가 한 몸처럼 있다가

엄마한테 엉덩이 걷어차이기 직전까지 있다가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

눈 부비작거리면서 일어나는게 아주그냥 짱짱!

이 날도 느즈막히 일어나서 밖으로 나가니까

엄마랑 언니가 배고파 죽겠다고..니 일어나는거 기다렸다가 죽겠다며-ㅅ-ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그 와중에 언니가 저번 휴일에 해먹었던 오징어구이가 먹고싶다해서

그거 할건데 너도 먹을거냐며ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



 

이게 저번에 해먹었던 통오징어 구이-

이날 진짜 잘 먹었었는데ㅋㅋㅋㅋ짱 조음!ㅋㅋㅋㅋㅋ

아니 근데, 언제부터 저한테 물어보고 결정하셨나염?

이라고 하니까 너 요즘 니가 혼자 따로 만들어 먹는거 아니냐고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

암만 그래도 딸 왕따시키지 말지........또르르....

암튼 그리하여 엄마와 함께(라고 쓰고 엄마가 다 하고 이트샤는 옆에서 찍기만-_-)만든

통 오징어 구이와 과카몰리+_+!!!

요즘 아보카도가 먹고싶다며 난리치니까

엄빠가 마트다녀오면서 불쌍하다며 무려 2개나 안겨주셨는데 그 중 하나는 열심히 먹고

이제 하나 남은거 반 잘라서 깨알같이 야채와 함께 먹을 과카몰리도 만들었다

뭔가 두가지가 안어울리는 듯 하지만 막상 먹어보면 그냥 다 맛나니까 같이 먹으면 꿀맛임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

*

재료와 자세한 레시피는 영상으로 확인해주세요~*

 

아-_-올려놓고 보니 그릴에 r 빼먹었네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

영타 고자 이트샤는 짜져있어야지...또르르...ㄱ-

암튼ㅋㅋㅋㅋㅋ이트샤 가족들과 함께 먹는거라 이 날은 소금을 좀 넣어주었는데

확실히 소금 넣은건 좀 짭짜름한게

....

아이마시쪄

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

이런날엔 냉장고 털이가 최고!인데 언니가 오징어를 먹고싶다고 했으니까

오징어와 함께 먹을 각종 해산물도 같이 먹기로+_+

라고 해봤자 해산물 홍합 하나 더 추가된 것 밖에 없음...또르르...



영상에서는 뭔가 좀 홍합 입이 덜 벌어졌는데

웃긴게 꺼낸 다음에 남은 열기에 애들이 입을 벌렸다는거..ㅋㅋㅋ



 

해산물로만 배를 채울 수는 없으니까!

같이 먹을 탄수화물은

감자! 너로 정했당!!

다이어터에겐 감자보단 고구마가 낫지만

가족과 함께 먹는 식사에서 그딴소리 했다간

엄마한데 개ㅅㄲ야 니가 사먹어먹어 소리밖에 안들으니 닥치고 있습니다




 

이트샤가 좋아라하는 오징어도 넣고...♡




소스는 최대한 간단한게 짱짱인 것 같다

고추 하나 정도는 센ㅋ스ㅋ




사실 레시피라고 할만한게 없는게

그냥 재료 준비해놓고 먼저 익힐것들은 대충 익혀놓고

트레이에 한 대 모아서 구워주면 끝이라서 좀 민망하긴 하지만ㅋㅋㅋ



이트샤네 집에 있는 그릴이 그나마 커서 다행임

여자 셋이 먹는데도 저만큼 해놓고 모잘라서 빵 꺼내서 같이 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ

아직 굽기 전인데 나름 비쥬얼이 엄청 산다!




요즘 우리 가족이 한창 꽂혀있는 아보카도는 과카몰리로 레벨업 시키기/ㅅ/

엄청 아끼고 아끼다가 똥되기 직전에 까서 엄청 말랑거리다 못해 무를지경ㅋㅋㅋ

근데 이럴때가 가장 맛있다는거?!+_+




레시피가 어마무시하게 쉬운 반면에

비쥬얼 만큼은 매우 간*지*폭*팔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그만큼 맛도 좋으다

하아... 또 먹고싶구만...♡


솔직히 밖에서 사먹는거 생각하면

이정도로 소금 좀 넣고 기름 좀 넣는거 아~무것도 아니게 되는거임-_-

이건 운동일기에 써야할 얘기이긴 하지만,

요즘 바깥음식 잘못먹으면 툭하면 배탈이 난다ㅠㅠㅠㅠ

과자나 빵 잘못먹으면 하루종일 속이 부대끼고...

내가 몇달 사이에 엄청 클린한 음식을 먹은것도 아닌데 그냥 나이를 먹어서 그런가 왜이러나 모르겠다ㅠㅠ

일주일에 꼭 1~2번은 약속이 잡혀서 밖에서 먹는데 다음날이면...하...

너무 불편해 죽겠어ㅠㅠ



 

암튼ㅋㅋㅋㅋ 이 날 만든 음식들은

엄마와 언니는 빵과 함께 먹고, 이트샤는 나름 클린하게 먹겠다고 오트밀로 쌩쑈...ㅋㅋㅋㅋ

나중에 기회되면 맥시코 스타일의 토띠아처럼 먹어보고 싶었는데

저 날 같이 먹으만한게 없길래 부랴부랴 해봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아, 그리고 영상 말미에 나온 원두는

봉투가 허접해보이지만 그래도 나름 선물?받았다고 해야하나?ㅋㅋㅋㅋㅋ

같이 일하는 직원이 주말에 명동 리브레 갔다구 한 봉 사오면서 이트샤한테도 한 50g 떨궈주셔서

넙죽 주워옴ㅋㅋㅋ아이고 감사합니당ㅋㅋㅋㅋ

개인적으로는 뜨거운 것 보다는 아이스가 더 맛있었음

요즘 계속 하루에 한 잔씩 커피먹게됨

날이 더워서 그런가 뜨거운거 안 먹고 무조건 아이스

아이스로 먹었을 때 맛난 커피가 제일 맛난 것 같음ㅋ_ㅋ

암튼 이렇게 또 맛나게 한 끼를 때우고 만족스럽게 배 뚜들김ㅋㅋㅋㅋ

역시 뭘 먹든 집에서 밥먹는게 가장 좋다ㅋㅋㅋㅋㅋ

밖에 음식 먹으면 탈나고, 맨날 일하면서 먹는 도시락은 1년이 다되가도록 똑같은 메뉴고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

만들어먹는게 좀 귀찮긴 한데 확실히 집에서 먹는게 속이 편안해ㅠㅠ

근데 사실

저렇게 이것저것 음식을 아무리 해먹어도

밥+김치찜+밑반찬 = 게임오버

 
▲ 이트샤 유튜브 채널




▲ 혼자하는 인스타(찌질)


 

 

 

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과카몰리 맛보장 레시피