단호박견과류찜

단호박견과류찜

단호박요리는 쪄먹거나, 죽으로 해먹기도하는데- 이번엔 단호박견과류찜을 해먹어봤어요. 진짜 간단한데, 핑거푸드로- 하나씩집어먹기도 좋고, 건강에도. 다만들고나면, 보기에도 너무나 좋더라구요.

2인분

30분 이내

초급

콩닥p

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STEP 1/6

단호박을 빡빡 문질러 씻으신후, 반으로 잘라주실꺼예요.
STEP 2/6

좀더 가늘게 잘라주세요.
STEP 3/6

그리고 찜솥에 물을 붓고, 15분정도 쪄주었어요.
STEP 4/6

집에있는 각종 견과류두줌을 모아봤어요. 약불에서 덖어주세요. 더 고소해질거예요. 불을꺼주시고 계피가루1스푼, 조청4스푼정도 넣었답니다.
STEP 5/6

다 쪄졌으면, 불을꺼주시고. 원하시는 모양대로 다시 잘라주세요.
STEP 6/6

단호박을 원하시는 size에 맞게 자르시고, 아까 만들어놓은 견과류를 얹어 주시면 끝

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