오븐 없이 야채빵 만드는법
어김없이 돌아 온 주말 아이들이랑 함께 야채빵 만들기~ 핫케이크가가루로 간단하게 만든 야채빵을 소개합니다~
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4야채물을 만들어요. 시금치, 당근, 건포도 세가지로 만들어봤어요. 믹서기에 야채랑 물 약간을 넣고 곱게 갈아주시면 되요. 믈이 많은 야채는 따로 물 안 첨가해도 되겠어요.
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STEP 2/4핫케이크 가루, 우유랑 달걀을 넣고 반죽해서 준비하는데 야채물이 들어 갈거니까 좀 되게 하시는게 좋아요. 요건 당근물을 넣은 핫케이크반죽이예요.
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STEP 3/4찜통에 머핀컵을 먼저 넣고요..
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STEP 4/4컵에 2/3정도까지 반죽을 부어 주세요. 빵이 다 익으면 살짝 식혔다가 위에 스프링클을 올려주시면 될 것 같아요. 스프링클이 없으면 견과류 살짝 부셔서 올려도 맛있겠어요. 참 그리고 찔때는 물을 먼저 올려서 한김 올린 다음에 쪄야 더 맛있어요.
10~15분정도 쪄주시면 되요. 다 익었는지 보려면 젓가락으로 찔러봐서 묻어 나오는게 없으면 맛있게 익은 거랍니다.
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