바지락 칼국수라면
제가 오늘 시판 바지락 칼국수라면을 끓여먹어봤는데 생각보다 너무 맛이 좋은거에요! 간편하제 집에서, 라면 맛있게 끓이는 방법을 소개합니다.
1인분 
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아무나 
조리순서
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STEP 1/7오늘은 재료가 정말 간단하죠? 이번에 처음 알게 된 제품인데, 삼양에서 나온 바지락칼국수 면이더라구요.
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STEP 2/7면발이 일반 라면과 달라보이죠? 전분이 들어간 면발이구 유탕면이 아니라 담백하더라구요. 그리고 제가 지금 검색하다가 알게 된 건데, 실제 한국에서 판매되는 제품에는 진짜 바지락이 포함되어 있네요.
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STEP 3/7저는 오늘 물을 600ml사용하겠습니다. 한소끔 끓어오르면 먼저 건더기 스프를 넣어주세요.
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STEP 4/7한국제품과 달리 이곳 북미권 제품에는 실제 바지락이 들어가 있지 않아서 조금 아쉽지만 저는 집에 있는 손질 새우를 넣어볼게요. 그리고 스프를 넣고 한소끔 끓여주세요. 우르르 끓어올랐을 때, 바로 면을 넣도록 하겠습니다.
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STEP 5/7면이 살짝 풀어지기 시작했을 때 집게를 이용해 한번 전체적으로 휘저어주세요. 골고루 모든 면이 일정하게 익어야 맛이 좋더라구요~ 2분정도 면을 더 끓여보겠습니다. 라면을 만드실 때는 강불에서 조리하시길 추천합니다. 그래야 면발이 퍼지지 않아요!
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STEP 6/7그리고 나서 달걀을 넣어보겠습니다.
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STEP 7/7그리고 보글보글~ 3분만 더 끓여주시면 완성! 김가루를 올려 먹음직함을 더해보세요! 면은 끓기 시작한 시점으로부터 5분정도면 충분히 잘 익더라구요!
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