야식메뉴로 추천하는 [야끼소바 만들기]
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안녕하세요?
캐나다 토론토에서 자취하고 있는
이지데이 요리칼럼니스트 대니얼입니다~
가끔 잠자리에 들기 전
유난히도 배가 고픈 날이 있는 것 같아요.
이럴 땐 귀찮아서 상당히 고칼로리의 음식들을
배달해서 먹게되고는 하지요~
이를테면 피자,치킨이 있겠죠?
저도 개인적으로 치킨을 매우 사랑하지만
자주 먹게되면 우리 몸에 좋은 음식은
아니라서 항상 먹게되지는 않더라구요~
오늘은 야식메뉴로 추천하는
야끼소바 만들기 레시피 알려드릴까해요~!
#오늘 요리 간단 소개
사실 야식은 먹지 않고
참고 자는게 좋다는걸 알지만....
가끔은 먹어주는 날도 있어야죠,
안그런가요?ㅋㅋㅋㅋ
저는 시판되는 소바면과
야끼소스를 사용해볼거에요.
저는 워낙 면요리를 좋아해서
야끼소바소스를 구입해 두었거든요~
한두번 해먹고 버릴텐데 아까울거 같다구요?
사실 다양한 볶음 요리에
굴소스처럼 활용이 가능해서
하나쯤 구입해 두셔도 좋을 것 같아요^^
야끼소바 만들기 시작해볼까요?
요리시작 전 손을 씻고미리 필요한 재료를 준비해 두시면
한결 요리 시간이 단축되요!
아무래도 면이 길쭉하다 보니
들어가는 재료도 이왕이면 채썰면 좋겠죠^^
#사진에 오타가 하나 있어요! 즐기로 익히기가 아니라 증기로 익히기 랍니다~ 불편드려서 죄송합니다!!
TIP:: 마지막에 참기름을 넣어주시면 면발에 윤기가 돌 뿐 아니라 더욱 깊은 향이 더해져서 좋아요!
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아삭한 채소와 해물
그리고 쫄깃한 소바면이
참 잘 어울리더라구요.
가끔은 시켜먹는 음식말고
이렇게 직접 만들어 드셔보세요^^
맥주 안주로도 추천해 드리고 싶어요!
:::: Epilog' ::::
오늘은 야식메뉴로 추천해 드리고 싶은
야끼소바 만들기 레시피로 함께했습니다.
가끔 배고픔에 뒤척이게 되는 야심한 밤에~
고칼로리 음식을 그동안 자주 시켜드셨다면
때로는 이렇게 직접 만든
건강한 야식도 즐겨보세요!
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