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[간식/치즈]미드 속 바로 그 요리! 맥 앤 치즈
요인배

http://www.yoinbae.com

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요인배가 소개하는 오늘의 레시피
구현정 요인배의 맥 앤 치즈

 

미드(혹은 심즈..?!) 덕후라면 모를리 없는 요리~

고소한 치즈의 풍미에 톡톡 씹히는 마카로니가

어느새 한 그릇 뚝딱 비우게 돼요 :D

미드 한 편 켜놓고 같이 먹으면 여기가 바로 LA!

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재료를 준비해요.
버터 1스푼, 밀가루 1스푼, 우유 1컵, 생크림 1컵,
치즈(파마산 치즈, 체다 치즈), 다진 양파, 캔 옥수수, 마카로니 적당량, 후추 약간



1번째 과정
버터 1스푼을 녹이다, 밀가루 1스푼을 넣어 볶아주세요.
잘게 다진 양파를 넣어주고 우유 1컵 부어 뭉치지 않게 섞어주세요.



2번째 과정
생크림도 1컵 부어주고 치즈를 넣어 녹여주세요.
파마산 치즈, 체다 치즈 섞으면 좋아요. 



3번째 과정
캔 옥수수도 적당히 씹힐 만큼 넣어주고,



4번째 과정
마지막으로 삶은 마카로니를 넣어 버무리면 완성!
후추 살짝 뿌려요.



요리 완성!
구현정 요인배의 맥 앤 치즈 후기

마카로니도 조금 남아있고 생크림도 조금 있으니
오늘 오후 간식은 맥 앤 치즈.
고소하고 부드럽고 따듯하고 톡톡 씹히고..정말 맛있어요^^
아들이 한 수저 떠 먹더니... 
'더 있어요? 더 먹고 싶은데..' ㅋㅋ 


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