유자청 식빵 푸딩
냉장고 속에 남은 식빵에 우유를 부어 속을 촉촉히 적신 식빵푸딩은 영양간식으로 참 좋은데요, 상큼한 유자청을 곁들여 먹으면 상큼한 맛까지 어우러져 두배로 더 맛있게 먹을 수가 있습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4냉장고 속에 먹고 남은 식빵을 끄집어내어 한입크기로 깍뚝썰어 준비합니다. 달군 팬에 버터를 조금 넣어준 후, 썰어놓은 식빵을 넣고 바삭하게 구워줍니다.
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STEP 2/4볼에 우유, 달걀, 유자청을 모두 넣어준 후, 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/4내열용기에 버터를 살짝 코팅해준 후 구운 식빵을 용기에 채워넣고 달걀물을 부어줍니다. 식빵 사이사이에 유자청 건지를 넣어주면 완전 상큼한 식빵 푸딩을 드실 수 있습니다.
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STEP 4/4예열한 190도 오븐에서 15분 동안 사정없이 사우나 시켜주세요. 큰 용기에 한꺼번에 구우실 때는 시간을 10분 정도 더 늘려서 구워주시면 됩니다.
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