누룽지 만드는법, 오븐누룽지 간식
안녕하세요.폐파민트예요
이번에는 누룽지를 만들어 보았답니다.
찬밥으로 혹은 남는밥으로 오븐누룽지 만들기 좋아요!!
간식으로 집어먹기도 좋은 아이라지요!!^^
만들기도 간단해서 더욱더 좋은 누룽지 만드는법 한번 보실까요?^^
고소한 누룽지 오븐으로 만드니 편하더라구요!!
그런데 후라이팬으로도 간단하게 만들수 있답니다^^
정말 너무너무 좋은 간식!!현미로 만들어 더욱더 고소해서 좋더라구요^^
먼저 피자팬에 참기름을 발라주었어요~^^
그리고 넓게 꾹꾹 누르면서 펼쳐주었어요~
후라이팬에는 기름을 두른후에 넓게 펼쳐주면 되겠죠?^^
이렇게 물을 뿌려주어요~
그리고 또 꾹꾹 눌러주면 된답니다.
그러면 더욱더 잘 붙어서 좋답니다^^
오븐에 이렇게 225도로 해서 40분정도를 해주었답니다!!
노릇노릇하게 익고 있지요??
이렇게 보이는 오븐은 요리하기가 편하답니다.ㅋㅋㅋ
저는 파슬리도 조금 뿌리고,소금은 한꼬집 정도 넣어주었는데,
다 생략하고 그냥 만드셔도 정말 좋답니다!!
그러면 더욱더 고소하고 더욱더 그 풍미를 느낄수 있는 누룽지 만들기가 완성이 되겠지요?!!
오븐누룽지간식 정말 괜찮네요!!!^^
누룽지 만드는법도 어렵지 않으니 도전해 보세요!!
후라이팬으로도 똑같이 하면 된답니다!!^^
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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