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초간단~ 감자샐러드 - 딸에게# / 감자샐러드만드는법
노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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입이 심심할때 간식으로 감자 삶아서 먹어요~

매일 감자 삶아서 먹으면 질리기도 하니

가끔~ 초간단으로 감자샐러드도 만드네요~

하루 한봉 먹는 견과류도

매일 그냥 먹으면 질리니

샐러드에 함게 하니 좋네요~

 

감자샐러드


 

초간단~ 감자샐러드

감자만 삶으면 그때 그때 있는 재료를 더해요~ 감자샐러드

감자샐러드 만드는법

 

감자 2개, 마요네즈 1T,  머스터드1t,   꿀1t , 매실청1t,    견과류 15g

감자



 

감자는 씻어서 물 반컵 넣고 압력솥에 삶아요~

뜨거울 때 껍질을 벗기고 포크로 으깨요~



 

부드럽게 마요네즈, 머스터드, 꿀, 매실청으로 농도를 맞추고

단맛은 식성대로 가감하세요~


 

하루 한봉먹는 견과류

아몬드, 캐슈넛, 헤이즐럿,호두, 블루베리...

대충 다져요~


 

수저로 듬뿍 떠서 다른 수저로 모양을 잡아서

접시에 담아 견과류를 얹어요~


 

한그릇씩 담아주니 좋네요~




 

부드러운 식감이 좋아요~


 

간식으로도 좋네요~


 

스테이크굽거나  양전복구이에 곁들임으로도 좋아요~





 

견과류도 먹고~

부드러운 감자도 먹고~

든든하답니다.



초간단 감자샐러드 만들어보세요~

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