여름 디저트로 좋은 홈메이드 망고 요거트 젤리
상큼달콤 시원하면서 홈메이드 요거트가 들어가 건강에도 좋은 망고 요거트젤리입니다.
1인분 
2시간 이상 
중급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
조리순서
-
STEP 1/4요거트, 망고, 판젤라틴 준비하고 볼에 판 젤라틴과 찬물이나 얼음물 3컵을 담고 10분간 불려준다.
-
STEP 2/4물에 불려놓은 젤라틴을 건져 물기를 꽉 짠후에 냄비에 올린후에 센불에서 거품기로 5초간 저어 젤라틴이 액체상태가 되면 냄비를 불에서 내려 플레인 요거트, 꿀 1/2큰술을 넣어 잘 섞어준다.
-
STEP 3/4망고를 잘게 잘라 올리고당이나 꿀을 넣어 섞고 용기에 담아준다.
-
STEP 4/4요거트와 젤라틴, 꿀을 섞어놓은 것을 부어 살짝 저은 후에 냉장실에서 2시간 동안 굳혀준다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,