감자샐러드 야채감자샐러드 감자샐러드 만드는법~~
아삭아삭한 오이지가 들어간 감자샐러드 야채듬뿍 감자샐러드~~~
제철감자로 만든 감자샐러드
안녕하세요~~~
7월의 첫째주 주말이네요~~
오늘은 온몸이 뻐근하고 기운이 없어 일어나기가 힘든아침 이었네요~~
오늘아침은 대충~아니 감자샐러드와 커피한잔으로
간단아침 해결했어요~~~
워낙 감자를 좋아하고 요즘 나오는 감자들이 정말 포실포실 맛있네요~~~
감자샐러드와 커피한잔 내려서 아침식사를 마쳤어요~~~
재료
감자4개 오이지2개 사과1개 계란4개 꼬마파프리카 마요네즈 방울토마토
감자는 빨리 익으라고 대강 잘라서 물을 자작하게 부은다음 쪄줍니다...
소금도 안넣고 쪄주었어요~~~
오이지를 넣을꺼라 소금이라 설탕은 사용하지 않았답니다~~~
감자가 익은걸 확인한뒤에 남은물을 버리고
냄비를 약간 흔들어 줍니다....
감자가 포실포실 맛있게 쪄졌네요!~!~~
게란도 4개 17분정도 쪄주엇더니 완숙으로 잘익었네요~~~
오이지도 물에 담그지 않고 야채들이랑 야채커터기로 잘게 다져놓았어요~~~
게란은 흰자만 다져 놓았답니다~~~
찐감자를 이렇게 기구를 이용하여 짜놓았어요~~~
예쁘게 짜졌네요~~~
갈아놓은 야채들과감자 게란흰잘르 합한뒤에 마요네즈 넣어서 버무려줍니다~~~
오이지가 들어가서 소금간을 따로 하지 않았어요~~~
요즘 흔한 감자와 오이지들 많이 담으셨지요~~
아이들에게 이렇게 샐러드 만들어 주면 간식으로 초고인것 같네요~~~
이왕이면 예쁜것이 눈도 즐겁고 맛도 잇을것 같지 않나요 ㅎㅎ
아이스크림 스쿱을 이용하여 떠놓았어요~~~
동글동글 예쁘잔아요 ㅎㅎ
위에 방울토마토도 잘라서 올려 주었더니 먹을때 한결 부드럽고 맛있네요~~~
남겨놓았던 계란노른자는 체에쳐서 위에 솔솔 뿌려주었답니다~~~
오늘아침 제가먹은 아침식사입니다~~~
몸이 찌푸등하고 컨디션이 안좋아서
어제저녁 만들어 놓은 샐러드와 커피한잔 했답니다~~~
방울토마토와 샐러드를 같이 먹으면 커피없이도 뻑뻑하지 않게 먹을수 있답니다!~~
잇님들 7월첫째주 주말이네요~~~
날씨가 잔득 흐려서인지 마음도 몸도 무거운 주말입니다~~~
가라앉은 몸과마음을 업시켜 오늘하루도 즐거운날 되세요~~~
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