봄 제철음식인 부추와 두부의 만남♡
한번 먹어보면 너무 맛있어서 안먹을 수 없을걸요~ :)
준비물은 실부추 한 줌, 파프리카 1/4, 양파 1/6, 그리고 두부 한모에요 ㅎㅎ
두부 한모를 손가락 한마디 정도 길이로 깍둑썰기해서 한입거리크기로 썰어주세요~
소금 후추 약간 밑간 해서 후라이팬에서 구워주시구요
6면 다 구우면 좋은데, ㅎㅎㅎㅎ그건 너무 노동이니 네모난 두부의 3~4면을 노릇노릇하게 구워주세요^^
저는 빨간 파프리카나 노란 파프리카가 없어서 못했는데요 ㅠ, 빨간 파프리카나 노란 파프리카를 넣어주시면 더 예쁜
샐러드를 완성하실 수 있을거에요~
소스까지 만들어서 뿌려주면 끝 : )!!
요기 올려드린 소스 레시피 대로 만드시고, 그릇에 담긴 샐러드에 뿌려서
드시면 밥 한 술 꿀떡 넘어간답니다.
새콤달콤 맛있는 소스와 몸에 좋은 두부, 부추나 양파같은 야채까지 먹을 수 있어서 좋은 레시피에요.
오늘 저녁으로 강력 추천!!!!!
제가 사용한 후라이팬은 테팔 후라이팬이구요 : )
접시는 포트메리온이에요~
요 레시피는 정말 쉬우니까 꼭꼭 해보세요 ^^!
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