소소한 요리속에 무한으로 느낄수있는 치즈향과 남녀노소 모두다 좋아하는
대한민국 정서의 김치와 계란으로 뽐낼 수 있는 나만의 초간단 레시피를 소개합니다~
* 재료 *
계란,김치,양파,당근,치즈
* 조리시간 *
20분~25분
계란,김치,양파,당근,치즈...
집에 있는 기본적인 식재료라고 할 수 있죠~
그냥 냉장고에 있는 재료 쓰시면 될 것 같아용^-^*
일단 계란을 먼저 풀어주세용~
저 같은 경우는 가족과 함께 먹으려고
3개를 술술~ 풀었답니다^-^!
그 다음은 당근과 양파를 싹뚝싹뚝 잘게 다져주세요~
그리고 계란에 퐁당! 넣어주신다고 생각하시면 되용^0^
당근하고 양파를 넣으면 확실히 식감이나
맛이 업그레이드 되더라구용~~
자~다 준비됬으면!
후라이팬에 식용유를 후루룩~ 거침없이 부어줍니다!ㅎㅎㅎ
식용유를 부었는데 어째 모양이
하나의 지도같이 되버렸네요..ㅋㅋㅋ
계란이 맛있게 지글지글 구워지면요~
이제 대망의 김치와 치즈 2개를 투척!
김치는 기호에 따라 잘게 썰어주셔도 되고
저처럼 야생적으로 통으로 팍! 넣어주셔도 된답니다!
이 계란말이는 김치와 치즈가 제일 큰 포인트라는 것!
알고계시죠~~?^0^
이제 마지막은 지글지글 맛있게 구워서 돌돌 말아주면 끝이라는 것!
자..! 이제 도마위에 계란을 투척..!
군침도는 비쥬얼이죠~~?
칼로 송송송 썰어줍시다 ㅎㅎ
짠~이제 김치치즈계란말이 ★완to the성☆!
치즈는 사르르~ 끈적하게 녹아들고
김치는 통으로 촥! 들어갔답니다~
만들면서도 느꼈지만 고소한 치즈향이 무한질주로
확! 다가오는데 정말 먹고싶어 미치는줄 알았다니까요 ㅎㅎㅎ
굳이 소금으로 간을 안해도 김치의 짭짤한 맛 때문에
간이 그대로 되더라구용~
그리고 고소한 치즈의 만남 +_+~ 너무 좋아용~~
딱! 술안주나 집에서 간단하게 저녁으로 먹기 좋은 것 같아용^^
http://blog.naver.com/hanami75/110188718647
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