단호박이 들어간 달콤한 카레라이스 ,카레라이스 만드는법^*^
안녕하세요~~~
오늘은 여기저기~~비소식이 ~~있네요^&^
이곳~창원도 ~비가 조금씩~~내리고 있어요^&^
오늘은 갑자기~~카레가 먹고 싶어서~~
냉장고에 있는~~재료들로~만들어 보았어요~~~~~~
단호박죽~~끓여 먹고 싶어서~~사다놓은~~
단호박이~1개 있어서~단호박 넣은 카레를 만들었답니다^*^
오랜만에~먹는 카레라~그런지...정말 맛있게~~먹었답니다~~~
| 밥1공기 카레1컵.단호박1/4쪽
돼지고기조금
사과1/2개 양파1개 꽈리고추10개
방울토마토5개 돌나물조금
맛술2큰술 다진마늘1큰술 |
단호박도 먹기좋은~크기로 ~~썰어놓고
돼지고기는~~기름기가~적은 앞다리살이~~있어서
조금~~넣었어요~~~
사과도~반쪽 썰어놓고 꽈리고추도 있는대로~~준비 했고요
방울~토마토도 준비 했답니다~~~
모두 비슷한~크기로~~썰어 놓았어요~~~
기름을~아주조금~두르고~~마늘을 먼저~볶다가~~
돼지고기를 ~볶으면서~~맛술을2큰술 넣어 주었어요
혹여 고기를 싫어하는 저는 고기냄새를 없애려고요~~~~
재료가 단단한것~부터 넣어서 볶아 주다가
물을2컵~붓고~~카레가루는 물반컵에 ~풀어서
부어 주면서 한소큼 끓여 줍니다~~~
마지막에~~꽈리고추와 방울토마토를 넣은다음
밥위에 올려 주면된답니다~~
조금~~심심해 보여서
돌나물~~조금~뜯어다가 올려 주었답니다~~~
재료나~양념은 본인 식성에~~따라 가감하시면 됩니다~~~
어때요~ 간단하게~~먹을수 있는~~카레라이스~~~
가끔 한번씩 먹고 싶답니다~~
단호박이~들어가고~~아주~달콤한 카레라이스가~~되었네요~~~
가끔씩 ~~별미로 해먹는 카레라이스
재료는~~특별이 준비 안해도~~후다닥~~만들어 먹을수 있어 좋아요~~~
이렇게~~쓱쓱~~비벼서~먹으면~~어느새~~그릇이 비워지네요~~~
너무 ~~맛있게~먹다보니~~어느새~그릇이 싹싹 비워졌네요ㅠㅠ
여러님들~~맛있는~저녁식사들~~하셨지요~~~
남은 저녁시간도~~즐겁고 행복한~시간 되세요~~~~
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