크림떡 그라탕

크림떡 그라탕

떡국떡,남은 전등 명절에 남은 음식으로 활용하기 좋은 레시피를 공개합니다. 한끼로 먹기도 좋구요.. 크림파스타를 면이 아닌 떡국떡을 넣어서 야채가 아닌 전을 이용해서 만든 크림떡그라탕 만나보세요~

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STEP 1/6

떡국떡,전,우유,모짜렐라치즈 준비해주시고,
STEP 2/6

전은 잘게 잘라주세요.
STEP 3/6

팬에 기름을 두르고 떡국떡을 넣어 볶아주시다가
STEP 4/6

전과 우유를 넣어 끓여주세요.(센불에서 끓이지 마시고 중약불에서 은근하게 끓여주세요)
STEP 5/6

파마산 치즈가루를 넣어 간을 해주시고, 싱거우시면 소금 살짝 더 넣어주시구요... 국물이 자작해지고 거의 떡이 익을때까지만 끓여주시면 된답니다~
STEP 6/6

그라탕기에 넣어주시고 ,모짜렐라 치즈 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌려주세요. 오븐 180도 10~12분 구워주세요 (치즈가 녹을때까지요. 오븐사양에 따라 시간, 온도를 조절해주세요)
오븐이 없으실때에는 전자레인지에 치즈가 녹을때까지 구워주시면 된답니다~
오븐 , 전자레인지

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그라탕 맛보장 레시피