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세미짱

마늘간장소스 닭봉구이


마늘간장소스 닭봉구이

 

 

 

ㅋ 밥하기는 싫은데,,, 배는 고프고~~ 덥기도 하고~~^^

오늘 저녁은 치킨맥주 접수!!

마늘 듬~뿍 넣어 마늘간장소스 닭봉구이를 만들었어요.

맥주가 치킨을 불렀는지,, 치킨이 맥주를 불렀는지~~

재료 : 닭봉 1팩, 우유1컵, 허브소금1t, 다진마늘2T, 간장2T, 굴소스2T, 핫소스1T(타바스코), 맛술1T 

 

유자청1T(매실액1T), 올리고당2T, 참기름1t, 후추 

 

 

 

마침 유통기한 다 되가는 우유가 있어 닭봉 깨끗이 씻어 우유에 폭~ 30분 담가놓았어요.


 

우유는 살짝 헹궈내고 허브소금, 맛술 뿌려 뒤적뒤적


 

마늘간장 소스를 만들어 닭봉에 조물 조물~~

집에 굴소스가 조금밖에 못넣었더니 양념이 넘 묽네요...




 

오븐에 닭봉을 가지런히 올려 220도에 15분 1차로 굽구요~

꺼내서 남은 양념에 앞뒤로 다시 한번 양념 발라서 8분 구웠어요~




 

신랑님과 사이좋게 잔도 부딪혀 주구요 짠~~  으흠~ 맥주 한잔으론 부족해요~~~


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