오독오독 초간단 무말랭이김밥 ♥ 무말랭이김밥만드는법 / 무말랭이김밥만들기 / 김밥맛있게만드는법 / 도시락만들기
집에 있는 밑반찬을 활용해 무말랭이김밥을 만들어봤어요^^
무말랭이무침과 시금치나물은 밑반찬으로 만들어 놓은걸 활용하고
계란만 휘리릭 부쳐내 만들어내 무말랭이김밥~~
간단하면서 무말랭이의 오독오독 씹히는 식감이 너무 좋아서
단무지는 저리가라 하는 간단 김밥이에요
간단한 재료로 휘리릭 만들어보세요^^
그럼 지금부터 오독오독 초간단 무말랭이김밥~
무말랭이김밥만드는법 / 무말랭이김밥만들기 / 김밥맛있게만드는법 / 도시락만들기 시작합니다
모두 밥숟가락 기준이에요 컵은 종이컵 기준이에요 소금& 후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요 예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양
 | 무말랭이김밥 약 5줄 |
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밥 2공기 ( 통깨 1수저, 참기름 1, 소금 0.2)
김밥용 김 5장, 무말랭이무침 한줌 + 참기름 0.5
계란 3개 + 맛술 1 + 소금 한꼬집
시금치나물 반줌
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먼저 무말랭이김밥의 핵심재료~~
계란 3개에 맛술, 소금을 잘 풀어줍니다
저는 반찬으로 만들어 놓은 시금치나물을 활용해서 무말랭이김밥을 만들었는데
끓는물에 굵은소금 0.5수저 넣은뒤 시금치 뿌리째 넣어
20초가량 살짝만 데쳐 찬물에 헹궈내고~
시금치 물기 꼭 짠뒤, 뿌리를 자르고
소금 0.1수저 넣어 밑간을 해줍니다
* 시금치 대신 오이를 씨 저며내고 길게 썰어
소금 세네꼬집뿌려 15분 정도 절였다가 사용하셔도 됩니다
무말랭이김밥의 무말랭이무침의 빨강~
계란의 노랑~
시금치의 초록색~~
간단하지만 색감을 살린 최소한의 재료에요^^
취향껏 여기에 다른 재료들을 추가하셔도 되구요
밥에 소금, 통깨, 참기름을 넣어
골고루 잘 섞어 한김 식혀주고~~
김밥용 김에 밥을 얇게 펴 바른뒤
준비한 무말랭이김밥 재료 - 계란, 무말랭이, 시금치 순서대로 올려
돌돌 말아줍니다
오독오독 초간단 무말랭이김밥 ♥ 무말랭이김밥만드는법 / 무말랭이김밥만들기 / 김밥맛있게만드는법 / 도시락만들기
완성입니다
간단한 재료이지만 나름 색감도 살려낸 김밥이에요 ㅎㅎ
무말랭이김밥은 단무지 대신 넣어준 오독오독 무말랭이가 포인트~^^
다른 재료 없다 할때는 그냥 김에다가 무말랭이만 넣어서
꼬마김밥처럼 만들어 먹어도 맛있어요
요렇게 만든 무말랭이김밥은 충무김밥 느낌이 나는데
무말랭이 맛이 좀 강하게 느껴져요~~
개인적으로 저는 무말랭이에 계란 + 시금치 (또는 오이) 조합이
가장 간단하면서 색감도 살고~
무말랭이 맛이 강하지 않으면서
오독오독거리는 식감이 살아있어서 맛있더라구요^^
오독오독~~ 씹는 맛이 정말 좋은 무말랭이 김밥~!!
간단하게 만들어보세요^^
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