달콤함에 퐁당~ 핫초코라떼
직접 만들어 마시는 홈메이드 핫초코~ 번거롭지만 우유거품까지 만들어 올리면 밖에서 비싸게 사먹는것보다 훨씬 나은 핫초코라떼가 되지요~
15분 이내 
아무나 
재료
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코코아함량55%
조리순서
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STEP 1/4우유를 두툼한 냄비에 부어 뜨뜻하게 데워서 불에서 내려주고, 잘게 자른 초콜릿, 설탕, 소금, 계핏가루를 넣어서 잘 저어주세요.
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STEP 2/4초콜릿이 다 녹으면 불에 다시 올려서 뜨끈하게 데워주고,
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STEP 3/4우유는 거품을 풍성하고 보드랍게 내어서 준비해요. 우유거품기가 없으면 냄비에 우유를 넣고 데워가면서 거품기로 힘껏 휘저어 주시면 되어요. 컵에 핫초코를 담아주고, 그 위에 우유거품을 가득 얹어주시면 매력적인 핫초코라떼 완성이예요.
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STEP 4/4코코아가루도 솔솔 뿌려줍니다.
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