과일치즈 만두~ 연말 파티메뉴로 추천

과일치즈 만두~ 연말 파티메뉴로 추천

파티를 계획하고 계시다면 와인 안주로 좋은 과일치즈 만두를 준비해 보세요.

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재료

재료 계량 안내

재료

사과
1개 구매
감
1개 구매
만두피
15~17장 구매
브리치즈
1/2통 구매

양념

설탕
2큰술 구매
버터
1큰술 구매
계핏가루
1/2작은술 구매
튀김용기름
적당량 구매

노하우

사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
설탕 조리법
버터 보관법
식용유 조리법

조리순서

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STEP 1/10

전 집에 사과와 감이 있어서 반반씩 해 보았습니다.제 결론은 사과가 감보다 맛있습니다.사과로 만드시는 것이 더 좋을 것 같습니다. 사과, 버터, 시판 냉동 만두피, 브리치즈, 설탕, 계핏가루를 준비해 주세요.
STEP 2/10

사과와 감은 잘게 썰어 주세요.
STEP 3/10

달군 팬에 버터를 넣고 녹여 주세요.사과와 설탕, 계핏가루를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아 주세요.
STEP 4/10

수분이 없어질 때까지 조려 주시면 됩니다.
STEP 5/10

같은 방법으로 단감을 조린 모습입니다.
STEP 6/10

브리치즈는 잘게 잘라 주세요.냉동 만두피는 녹인 후 표면에 물을 살짝 바른 후 조린 과일과 브리치즈를 넣고 사각형 모양으로 오므려 주세요.
STEP 7/10

튀김용은 사각형으로 오므려서 만들었고.. 구이용은 납작하게 만들었습니다.
STEP 8/10

달군 팬에 식용유를 두른 후 약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 되도록 구워 주세요.
STEP 9/10

튀김용은 기름을 예열한 후 과일 만두를 넣고 표면이 노릇노릇해 질 때까지 튀겨 주세요.
STEP 10/10

접시에 담고 와인과 함께 곁들이면 진짜 고급스러운 와인안주가 된답니다.

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