초간단 영양간식 단호박삼색경단

초간단 영양간식 단호박삼색경단

색이 곱고 예쁜 건강간식 ~ 단호박삼색경단

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STEP 1/8

단호박은 달 모양으로 잘라서 찜기에 올려 찝니다.
STEP 2/8

껍질을 잘라내고, 자잘자잘하게 썰어 주세요.
STEP 3/8

팩에 담아 주물주물..이러면 쉽게 으깨집니다.(약간의 소금 첨가)
STEP 4/8

동글동글하게 모양을 만듭니다. 안에 땅콩가루나 앙금류를 소로 넣어도 되세요^^*
STEP 5/8

이렇게 동글동글하게 만들어 놓습니다.
STEP 6/8

땅콩아몬드가루, 보리새싹가루, 제주산 백년초가루를 각각 준비했어요. 원하는 색깔의 천연가루를 있는데로 사용하시면 됩니다.
STEP 7/8

준비한 3가지 가루에 단호박을 쥐고 아기 다루듯 조심히 굴려가며 각각 묻혀주세요.
STEP 8/8

보리새싹가루가 기가 막히게 곱지요? 봄에 보리의 어린 싹을 잘라서 몇번 덖어서 곱게 가루를 내면 됩니다. 초록색을 내는 가루중에 단연 으뜸이에요.

: 천연가루는 쑥가루, 녹차가루, 천년초가루, 호박가루, 흑임자가루, 당근가루 등 마음대로 활용하시기 바랍니다

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