계란과자의 탄생

계란과자의 탄생

부드러운 식감의 아이들 과자, 계란과자!

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STEP 1/9

쿠키 만들기는 아주 쉬워요~~^^ 먼저.. 실온의 말랑버터를 휘핑한후.. 분량의 슈가파우더를 2회에 나누어 넣고 섞어줍니다~
STEP 2/9

바닐라오일도 약간 넣어주세요~
STEP 3/9

계란한개와 노른자만 한개를 넣고 잘 섞어줍니다~
STEP 4/9

체에내린 가루류 (박력분, 옥수수가루)를 넣고 섞어줍니다~
STEP 5/9

완성된 계란과자 반죽이에요~~
STEP 6/9

짤주머니에 둥근깍지를 끼운후.. 반죽을 담아주세요~
STEP 7/9

오븐팬에 종이호일을 깐후.. 반죽을 동그랗게 짜주는데요~~ 사이사이 간격을 두고 짜야 나중에 과자가 서로 붙지않아요~^^
STEP 8/9

예열한 170도 오븐에서 15분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ
오븐
STEP 9/9

완성되어져 나온 계란쿠키에요~^^ 오늘 날씨가 비오고 흐리다보니.. 색이 영..... 맘에 안드네요 ㅠ.ㅠ

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계란과자 맛보장 레시피