아라비아따 스파게티 만들기♬

일요일 아침,,일어나자 마자 급으로 스파게티가 땡기는 이 못된 먹보근성,,

한번 생각한 음식은 절대 못잊기에,,주점주점 옷을 차려입고 하나로마트로 바로 고고씽!!

오랜만에 만들어본 스파게티~ㅋㅋ열심히 한번 만들어 볼까나~유후

재료준비:스파게티면,토마토소스,브로콜리,칵테일 새우,햄(베이컨),양파,버터

위와같이 필요한 재료를 먹기좋게 적당한 크기로 잘라 준비해 둔다.

아라비아따 소스에는 원래 해물류가 들어가야 더 맛나지만,,아쉽게도 새우밖에 없는관계로,,외롭게 새우만 투척,,베이컨도 넣고 싶었지만,,아쉽게도 이것 또한 햄만 있는관계로,,><

소스는 시중에 파는 일반 토마토소스(난 약간 매콤한 아라비아따소스로 선택!)

끓는물에 대략 동전100원정도(?)크기면적의 스파게티면을 넣어준다.

ㅡ 사진 속 면발은 2인분용~!><

아~!!면발과 함께 소금 한꼬집정도 같이 넣어준다는!!!~

약7~8분정도 면을 익히는게 갠적으로는 가장 적당한 것 같다.

익힌 면발은 채에 담아 주면 된다.

(여기서 주의할 점은,,절대절대 차가운 물로는 헹구면 안된다는거~!!!)

삶은 면을 버터로 달군 후라이 팬에 휘리릭 한번 볶아준다.

(고소한 맛과 버터의 부드러운 향이 그대로 느껴지게 됨으로!!!)

기름을 두른 후라이 팬에 준비해 놓은 야채를 한번에 넣어 볶아준다.

살짝 볶다가 아까 사놓은 아라비아 소스를 재료를 충분히 감싸아 줄 만큼 넣어준다는거!!!!~

(갠적으로 스파게티는 소스가 충분한게 좋음으로~~><)

소스가 보글보글 올라올라 치면 바로 준비해 놓은 스파게티 면을 한번에

투척한 후 , 소스에 잘 버무리며 볶아주면

맛나고 매콤한 아라비아 스파게티 완성!!!

주말에는, 매일 먹는 밥 말고 이렇게 스파게티 한번 만들어 먹는것도

아주 괜츈하겠지효~!!??ㅋㅋㅋㅋ^-----^

시작하는 블로그~놀러와 주세요.^^