요즘 단호박철이네요~
화천에서 맛난 단호박이 왔어요~
밤호박만 맛난 줄 알았는데 화천 단호박 꿀맛이네요~
그냥 먹어도 너무나 맛난 단호박
빵에다 발라먹고, 피자 만들어 먹고 할려고
단호박무스 만들었어요~
단호박무스카나페 간단하게 만들어봐요~
단호박무스카페
부드러운 단호박무스카나페
건강하게 달콤한 단호박무스카나페
단호박
식이섬유소가 풍부하고 지방이 적어 다이어트와 변비예방에 효과적이다
풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에 도움을 준다.
한개에 650g 크기의 단호박
단호박은 렌지에 2분 정도 돌린후
잘라서 속 파내고 렌지에 4분정도 폭 익혀요~
집집마다 렌지성능이 다르니 시간은 알아서...
요상태로 그냥 먹어도 아주아주 맛나요~
오늘은 무스를 만들거라 껍질을 벗겼어요`
그냥 사용해도 좋답니다.
꿀이나 조청으로 단맛을 조정해요~
저는 꿀 병이 안 열어져서 조청을 넣었어요~
단호박이 어찌나 단지 조청 한스푼으로도 아주 다네요~
소금은 아주 조금 넣어도 단맛이 상승된다지요~
농도는 우유나 요구르트로 맞추어요~
부드럽게 사용할 땐~ 믹서에 갈면되구요~
체에 한번 걸러주면 아주 부드러워요~
초간단 단호박무스가 아주 쉽게 만들어졌어요~
식빵을 쿠키틀로 잘랐어요`
빵위에 단호박무스를 바르고
통아몬드를 얹고
색감이 심심해서 단호박껍질을 모양찍기로 찍어서 올렸네요~
트리모양이라
8월의 크리스마스로 연출했네요`ㅎㅎ
손으로 들고 먹기 좋다지요~
달콤한 단호박무스에 고소한 아몬드가 씹혀서
건강 간식이랍니다.
비잠깐 그친사이에 베란다에서
땀 뻘뻘 흘리며 사진찍었네요~
아직은 더워요 더워~
두개만 먹어도 든든하니 좋네요~
샌드위치로 만들어도 좋다지요~
전~ 빵을 조금 먹을려고 오픈으로~
단호박이 맛나니 꿀맛입니다.
무스를 담아놓고 그냥 떠 먹어도 굿~
피자 만들 때 베이스로소스로 넣어도 굿~
아이들 간식으로
다이어트 음식으로
단호박무스 강추합니다.