2인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6캔에서 복숭아만 덜어주세요.
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STEP 2/6판 젤라틴은 찬물에 담가 10분 정도 불려주세요.
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STEP 3/6레몬수에 올리고당을 넣고 살짝 끓인 후 불려놓은 젤라틴을 넣고 덩어리가 없게 고루 섞어주세요.
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STEP 4/6컵에 복숭아를 2개씩 담고 젤라틴 녹인 물을 부어주세요.
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STEP 5/6뚜껑이나 랩으로 감싸준 후 냉장고에 3~4시간 정도 굳혀주세요.
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STEP 6/6뒤집어 봐도 흐르지 않으면 완성입니다.
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