구정이 코앞인데..
냉장고에 보관해야할 물건들은 왜 알케 많은곤지..
평상시엔 김냉이며 냉장고며 식재료 보관하기 딱좋은데..
명절이나 집안행사가 있다싶음 냉장실이며 냉동실이며
약간의 정리가 필요할만큼 공간이 부족하답니다..
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그래셔~~~~~~~~~~~
냉동실정리겸 청소 시작했음죠~
해물짬뽕라면 재료알아보기
라면1개
냉동해물육수
대파
양파
신김치
두반장
언젠가는 해물칼국수를 만들어 먹을테당..
하는 생각으로 해물이 넉넉할때 육수로 만들어 냉동해뒀는데..
생각도 못하고 았다고 냉동실 정리하다보니
굴육수랑 홍합육수가 나와주네요~
명절이 코앞이라 이거저거 바쁜일상..
잘됐다싶어 해물짬뽕라면을 끓여봅니다..
대파와 양파도 냉동시켜둔거 사용했구요..
익은배추김치 준비했어요~
냉동보관해둔 육수 자연해동해서
냄비에 부어주고 김치도 넣어줍니다..
쫄깃란 면발의 유혹을 견디기힘든
라면 넣어주세요~
간은 두반장으로 맞춰줍니다..
얼큰하고 간도맞고..중국집에서 맛보는 짬뽕맛 지대루 나는거져~
면이 익으면 대파와 양파 듬뿍넣어 마무리~
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면 불기전에 얼렁 인증샷 찍고..시식~
아오~
해물이 해물이..
완존 푸짐해여~
해물육수라 국물도 시원하궁..
맛은 얼큰하궁~
아오~
냉동실 보관중인 식재료 찾아내서
이렇게 간단한 식사 마련해도 좋은데요..
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설명절연휴가 시작되는 오늘~
본가로 내려가는길...
아님 집에서 친척들 가족들 맞이하실 이웃님들~
간단한 식사로 한끼해결하시궁
바쁜일상 즐겁게 맞이하시길요~