"변덕이 죽을 쑤는 여자"의 핑거푸드 파티요리 ♥
안녕하쉐요 이웃여러부운-
주말 자알 보내셨나융?
원래 변죽녀는 ... 불금(불타는 금요일) 황토(황금같은 토요일)로 인하여
주말 포스팅은.. 날라리같이 휘익 재끼기 일쑤였으나...
오늘은 좀 특별한 일이 있었뜸.
어제밤 새벽 2시경 잠에 들어서 ZZZ------.
꿈... 꿈을 꿨는데..
꿈에서 나온 레시피임....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이제는 요리하는 꿈까지 꾸고있뜸...
그런데 왠열@@
일어났는데 완죤 생생한 것임.
그래서 침을 질질 흘리고 잔것으로 추정됨.
거기다가 뜬금없이 로이킴이랑 사귀는 꿈을 꿨뜸.
꿈에서 변죽녀가 로이킴에게 해준....요리임.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일어나서 까묵을까봐 휘리릭 빨리빨리 만들어만들어 한 피자임.
이름하야.
피자도우- 그까이꺼 없어도되!
또띠아? 그까이것도 없어도 되!
그까이꺼 계란식빵 피자 임.
바로 궈궈하겠뜸.
일단 재료는
오래묵은 식빵쪼가리2장/ 계란 세알/ 소금/ 파슬리가루(선택)
햄/모짜렐라치즈/올리브/케찹
입니다.
냉장고에 거의 다 묵꼬 남은 마른 식빵쪼가리가 있뜸.
네모지게 쒕쒕 썰어 준비하쉐요.
버터를 버텅-떠서 녹여줍니다.
노릿노릿 구워주쉐요.
계란 세알을 소금과 파슬리가루를 사부작사부작 뿌리고 풀어주었뜸.
파슬리가루는 안뿌려도 되는것 같은데. 왠지 간지가 안나는 것 같아. 한번 사치스럽게 뿌려봤뜸. 아핳핳.
볶은 미니네모진 식빵을 동그랗게 펼쳐놓고
풀어놓은 파슬리 계란을 댕글댕글 기냥 풩글풩글 뿌려줍니다.
그렇게 뿌려진 계란이 식빵사이사이 스며들어
식빵들을 동그랗게 뭉쳐주면서
또띠아 저리가라 얄팍풕풕한 도우 저리가라
보들한 계란식빵 피자도우가 만들어짐!
이것이 변죽녀의 식빵계란 피자도우! 냐핳핳. 기냥 요래 무거도 마이겠다아------.
휘익-씨익- 뒤집어 약불에 살살....
휘익-차악 다시 뒤집어 약불에 슬슬....
흐흐흐흐흐흐....
이렇게 말도 안되는 레시피가 성공할때 변죽녀는 힘이 난다잉.
냉장고 열었드니 토마토 소스는 다묵꼬 이미 병에는 고추 짱아찌가 들어있는 관계로
급할땐 토마토 케찹.
케첩아님 케찹. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 유명 블로그에서 케첩케첩하는 거 보니까 뭔가 찰지지가 않음
케찹은 케찹이라 불러야 케찹 찹찹 맛있어 보이자누-------ㅋㅋㅋㅋㅋ
뿌악뿌악 뿌려주셈-.
저번에 마트에서 산 바베큐맛 처넌짜리 쏘세지.
변죽녀가 아껴묵을라고 고이고이 모셔둔거 오늘 풀었뜸.
계란식빵 도우에 올려줌.
마무리로 피자의 꽃!.
모짜렐라치즈와 올리브 샤브릉샤브릉 솔솔 듬뿍담뿍 뿌려주심.
아주아주 약한불에 올리고 뚜껑을 뙇 덮어 치즈를 녹여주면 된다요...
뚜껑쏴아-------------------------...!! 열어봥!!
오우~~~~~~ @@ 그읏.
역시 뚜껑열때가 제일~~ 기분 그읏~~~~~~~~~@@
요렇게 만들어진 변죽녀의 계란식빵 피자~~~!!
고급더치 커피와 함께 21세기 신여성처럼 음미하며 시식에 들어가보겠뜸.........!!
원래 피자레시피에 보면
바질잎이나 로즈마리같은 허브잎을 쓰던데......
변죽녀는 그릉거 없떠................
뭐어땡....
비슷한거라도 올려 기냥...
마트에서 잔뜩 사다놓은 어린잎....
고상하게 묵을 것이니 포크나이프 준비하고-------.
쒀억쒀억 갈라보자우~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~@@
역시 피자는 세모지게 잘라서 번쩍!!!!!@@
아니 계란이라 좀 걱정했는데 이리 번쩍 들어지자누~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~@@
식빵하고 보드라운 계란이 꽁꽁돌도르 뭉쳐가지고~~~~ 아아아~~~~~~~~~~~~~~
얼른 무거봐야겠다~~~~~~~~~~~~~~~@@
자자, 아컷나옵니다잉-.
아아아~~~~~~~~~~~~~~@@ 해놓고 내가 덥썩 무겄뜸....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
핸드폰으로 사진찍다가 박치기 할뻔했뜸...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아융@@@@@@@@ 느므느므 마이떠~~~~~~~~~~@@@@
계란 보들보들 사이사이 식빵입에 쫀득쫀득 씹히고......어융~~~~~~~~~~~~~~@@
변죽녀의 꿈에나온 레시피.
으떗슝?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
변죽녀는 야매요리를 하기 위해 태어난 사람인 것이 틀림없뜸..
변죽녀의 허둥9단 와인파티 훔쳐보기 사진클릭!