시판 브라우니 믹스 전자레인지 VS 오븐 만들기
5분으로 초콜릿의 향미가 그대로 느껴지는 시판 브라우니를 만들어 보세요.
2인분 
5분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5전자레인지용 믹스 : 브라우니 믹스 280g과 물 50ml를 넣고 주걱을 이용해 가루가 안 보이도록 1분 30초간 반죽해 주세요.
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STEP 2/5얕고 넓은 사각 전자레인지 용기에 윗면이 평평해지도록 반죽을 고르게 펼쳐 담아 주세요.
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STEP 3/5용기를 전자레인지에 넣고 약 3분 30초 ~ 4분(700W 기준) 조리해 주세요. 조리시 전자레인지의 출력 용기 크기에 따라 품질에 다소 차이가 날 수 있습니다.
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STEP 4/5오븐용 믹스 : 볼에 물 50ml와 믹스를 넣고 주걱으로 1분 30초동안 섞어 주고, 오븐 용기에 반죽을 부은 후 견과류를 뿌려 줍니다.
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STEP 5/5180 ℃로 예열된 오븐에서 약 15 ~ 20분 정도 구워 주세요. 오븐의 종류에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으니 상태를 확인하면서 조리하세요.
- 소프트한 타입~촉촉한 타입의 브라우니를 좋아하신다면 만들자 마자 드시는 것이 좋고, 약간 굳은 식감을 원하시면 식혀서 드시는 것이 좋습니다. 전 개인적으로 전자레인지를 사용하였을 때에는 바로 드시는 것이 좋은 것 같습니다. 속 안이 단단해지니 처음 그 환상적인 식감과 비교가 되어서 추천하고 싶지는 않습니다.
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