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안녕하세요? 장쉐프 아빈맘입니다 ^_^
오늘은 제가 넘 좋아하는 이태리피자인 마르게리타피자를
한경희 광파오븐 홈쉐프로 만들어보았어요~~
오븐이 생긴다면 넘 만들어보고 싶었던 피자였는데..
ㅎㅎㅎㅎㅎ
드디어 만들었네요^^
마르게리타피자는 이태리로 피자로
얇은 도우에 소스, 치즈, 바질 이렇게 3가지만 들어가는 피자에요^^
여긴 역사도 담겨있는데요
초록 바질, 흰색 치즈, 빨강 소스
이탈리아 국기색과 같죠^^
얇은 도우 직접 만들어도 좋은데..
전 소질도 없고 또띠아피자 좋아서
또띠아로 준비했어요^^
8인치 구매했더니
한경희 광파오븐 피자팬에 딱이네요..ㅋㅋ
또띠아 위에 집에 있던 스파게티소스를 살살 문질러 발라주세요~
끝엔 소스가 익으면서 타기 때문에
테두리는 남겨두는게 좋아요^^
소스만 넣어도 되지만
살짝 달달한 케첩도 한숟갈 정도 넣었어요~^^
역시 굿 초이스!!
그 위에 피자치즈 솔솔 뿌려줍니다.
치즈 종류가 많은데..
제가 요리에 소질도 없고, 관심도 없는터라
모짜렐라치즈 등등 얘기하시던데
종류 잘 몰라요..
걍 마트에서 파는 피자치즈입니다^^;;;
생바질을 올려주면 좋은데...
안팔더라구요;;;
그래서 대신 바질가루를 뿌려주었어요^^
180도 / 10분
정말 초간단이죠??
재료도 간단!!
10분이면 완성되는 초스피드 피자랍니다^^
낮은선반 / 피자팬을 이용해 올렸어요^^
한경희 광파오븐 홈쉐프로 만나는
또띠아 마르게리타 이태리피자입니다~
통유리라 요리가 한 눈에 보여요~♡
10분이 지나면 땡하는 소리와 맛있는 냄새가 솔솔~~
처음 구워본 피자인데...
냄새는 일단 합격이네요...ㅋㅋㅋ
파는 피자냄새가 납니다^^
피자커팅기 요런건 없으니까
가위로 싹둑싹둑 잘라주었어요~~
스파게티 전문점에서 파는 마르게리타 피자같죠??
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
나이가 드니까 토핑 많이 올라간 피자보다
요렇게 심플한 이태리피자가 더 좋아지더라구요~
정말 먹음직 스러워 보이죠??
윤기가 좔좔 흐르는게 군침이 도네요~~
또띠아피자라 더 바삭바삭하게 먹을 수 있어서 좋은거 같아요^^
우리 아빈이도 맛있다며 맛있게 먹어주었어요~ㅋㅋ
한경희 광파오븐을 만나고
우리 아빈양 간식들도 뚝딱 해결하고 있어서
요즘 햄볶아요^^
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