겨울철이 되면 피부도 건조하고
피부가 거칠어지네요~
겨울철 피부미용을 책임질 참다래
예전엔 수입과일이었지만
이제는 남도에서 많이 재배합니다.
이름도 참다래~ 이쁘죠~
식구들 비타민 섭취를 위해
남도장터에서 보성참다래 10Kg실속형으로 구입했어요~
집에서 먹을 거니 크기가 들쑥날쑥하면 어때요~
영양분은 다 같은데~~~
과일 안먹는 남편
바빠서 먹을 시간 없는 딸내미
믹서에 휘리릭 갈아서 한잔씩 주고나면
제마음이 뿌듯하네요~
비타민의 보고~ 참다래주스
참다래주스
겨울의 비타민을 책임지는 참다래주스
보성그린참다래
키토산 농법으로 키운
친환경 그린 참다래
박스에도
잠깐! 참아주세요~!
참다래는 후숙과일이라 익혀서 드셔야 맛나답니다.
빨리 후숙 시킬려면 사과나 바나나를 함께 15~20도 상온에서 두었다가
약간 말랑해지면 냉장보관하면 됩니다.
오래두고 드실거는 느슨하게 밀폐해서 서늘한 곳에 보관
크기는 작으나 국내산이니
믿고 먹을 수 있어서 굿~
참다래
참다래는 과일중 영양소밀도가 가장 높은 과일입니다.
엽산,비타민C,비타민E,섬유질,아미노산이 풍부합니다.
특히 엽산은 임산부,수유기 산모에게 좋답니다.
비타민 C가 오렌지의 2배, 비타민 E가 사과의 6배,
식이섬유소가 바나나의 5배가 들어 있어서 장에 좋고
피부미백,변비에 좋답니다.
칼륨이 많아 고혈압에 좋아요~
참다래는 만져보아서 말랑한 걸로
반잘라서 작은 숫가락으로 빙돌려 껍질에서 빼네요~
떠먹는 비타민~
요렇게 껍질을 분리해서
작은 숫가락을 함께 내면
먹는 사람도 아주 편하게 먹을 수 있답니다.
요렇게 해주어도 잘 안먹는 남편에겐
주스로 만들어 반 강제로~~~~
참다래 숫가락으로 껍질 벗겨내고 믹서에 넣고 갈아요~
얼음 몇개 넣고 갈아도 좋구요~
아주 진한 100% 참다래주스
집에서 만드니 얼마나 저렴한지요~
그냥 참다래만 넣고 갈아도 좋고~
귤을 함께 넣고 갈아도 좋고~
바나나와 함께 갈아도 좋고~
사과와 함께 갈아도 좋답니다.
매일 매일 내용물을 달리하며
한잔씩 ~ 온식구가 먹고 있네요~
비타민을 듬뿍 섭취하니 참으로 좋네요~
날이 추워지고 모임도 많아지니
비타민이 많은 참다래로 건강 지키세요~
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