2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6해감된 바지락 300g을 준비해줍니다.
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STEP 2/6물 1500ml에 다시멸치 12마리정도를 넣고 5~10분간 끓여줍니다.
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STEP 3/6파는 송송썰고 1/3스푼정도 다진마늘을 준비합니다.
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STEP 4/6멸치육수가 완성되면 다시멸치를 꺼내고 된장4스푼을 풀어준후... 바지락을 넣고 끓입니다.
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STEP 5/6한소끔 끓인후 깍둑썰기한 두부를 넣고 다시한번 끓여줍니다.
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STEP 6/6마지막에 다진마늘과 파를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성.
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