가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~
[가을소풍도시락/선생님도시락/어린이집도시락/애인도시락/나들이도시락/스무비/달걀주먹밥]
안녕하세요~~~피에스타입니다.
어제 스팸스무비를 싸면서 내일 주니가 소풍간다고 말씀드렸죠?
이번 소풍도시락은 주니꺼보다 선생님위주로 도시락을 한번 싸보았어요.
은근...신경도 많이쓰이고 걱정도 되었던 이번 소풍!!
아침 6시30분부터 신랑밥먹여 보내놓고서는 거의 전쟁을 치루다싶이해서
도시락을 쌌답니다.
소풍도시락재료
스팸,베이컨,달걀,깻잎,팽이버섯,양파,당근
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재료는 요렇게 들어갔는데요.
양을 조금씩 샀기에 1인분 도시락에대한 양이아니라 오늘 중량은 패쑤~~~:)
메뉴:스팸스무비,달걀주먹밥,베이컨채소말이,베이컨주먹밥,닭봉조림,돼지고기장조림,감자튀김
우선 요렇게 재료는 준비했어요.
채소는 요렇게 작게 잘라주었어요.
주멉밥에들어갈꺼라 작게 잘라주시는게 포인트!!
그런다음 당근과 양파도 볶아볶아요~~
별도 소금간은 하지 않았어요.
요렇게 채소가 다 볶아지면
밥을 준비해요~
밥에는 약간의 소금과 통깨 참기름한스푼 그리고
김자반을 조금 넣어주었어요.
김자반을 넣으면 소금간은 적게 해주셔야해요.
그런후 모두 잘 섞어주세요!
주먹밥의 포인트는
밥이 조금 질어야 쉬워요.
아니면 잘 뭉쳐지지 않아서 완전 힘들다는...
그리고 잡곡보다는 쌀밥이 더 이쁘답니다. ^^
오늘은 아이꺼와 선생님꺼만 만들기때문에
조금만 만들어주었어요.
동글동글하게도 말아주었구요.
긴원통형으로도 말았어요. 긴원통형으로 말게되면
달걀물에 입힐때 쉽게 말아진답니다.
그런다음 약불에 기름살짝 두른후
달걀물을 길게 쭉~~늘인다음
밥을 하나씩 올려서 말아주세요.
동글동글 말아진 주먹밥은 양쪽옆도 살짝 오므려주어야하지만
원형은 그냥 돌돌 김밥말듯이 말아주심되어요.
그럼 주니의 도시락과 선생님 도시락 완성샷을 보여드릴께요.
요렇게 싸보았어요.
메뉴:스팸스무비,달걀주먹밥,베이컨채소말이,베이컨주먹밥,닭봉조림,매운돼지고기장조림,감자튀김
메뉴를 다양하게 조금씩 싸보았어요.~~
선생님께서 좋아하실까요?
사실 매운쭈꾸미볶음도 해야했는데 깜빡하고
볶지를 못해서 그냥 드렸네요.
매콤하고 빨간반찬이 하나 더 들어가면 완전 좋았을것같아요.
매운돼지고기장조림과 자두도 이쁘게 모양내어서 한번 넣어보았어요. ^^ㅋ
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요렇게 좋아하셔야 할텐데...ㅎㅎㅎ
나들이 음식은 반찬이 많이 들어가지 않아서
간이 조금되어야 하더라구요.
아니면 싱겁다는 생각이 많이들어서 이번에는
짭조름하게 싸보았어요~~
베이컨채소말이도 아삭아삭 짭조름!!
이번에 구입한 장식악세사리 넘 마음에드네요~~ㅎㅎ
요렇게 꼬지에 꽂으면 젓가락 없어도 될것같아요. ㅋ
요건 주니꺼랍니다.~~~
아침에 주먹밥 말면서 10개는 넘게 먹고간터라
아마 질렸을것같지만
그래도 조금 싸주었어요~~ㅎㅎ
그리고 과일!!
과자류는 넣지말라고 하셔서
과일만 넣었는데요.
자두를 깍아서 모양틀에 찍어내니 어찌나 이쁜지~~~
토끼꼬지도 하나 쏘옥~~꽂아주었어요.
이번에 선생님도시락싼다고 구입했던
도시락과 여러가지 악세사리(?)들~~
모두 출동해서 한번 싸보았어요.
메모지가 작게 접착되는걸로도 나오더라구요. ㅋㅋ
요기다 선생님께 맛나게 드셔달라는 주문도 걸어두고~~
나무포크랑 숟가락도 살짝 올리고~~
그러니 완전 이쁘네요.
세균티슈도 2장넣어서!!!ㅎㅎ
아~~근데 음료수를 준비못했네요.
아숩다..ㅋㅋㅋ
천연과일음료 뭐 요런거 있음좋은데
아침에 쥬스원액기돌리기엔 완전 바빴다는...ㅋㅋㅋ
여튼...올해 가을소풍까지 끝났어요.
와우!!! 뿌듯해요.. :)