세상에서 엄마가 만들어 주는 간식이 가장 달콤한거 아시나요???
사랑을 굽는 딜리오븐으로 전 매일매일 사랑받는 엄마가 되어가고 있어요~~
마트갔더니 행사를 하고 있어 윗날개와 닭다리만 남이 있더라구요...전 이상하게 닭다리가 싫더라구요....
윗날개라면 신랑도 없고 저랑 귀요미랑 둘이 먹기 좋을꺼 같은 생각에 세일할때 저렴히 구입해 왔어요
기름끼 쏘옥~ 빠지는 미니오븐 닭요리로 간장닭구이를 아이간식으로 해보았어요
닭봉오븐구이 레시피
재료 : 닭봉한팩, 우유, 맛술2큰술, 허브솔트, 머스타드소스
닭봉간장구이 소스 : 간장3큰술, 설탕2큰술, 올리고당1큰술, 다진마늘2작은술
|
1. 닭봉을 세척후 우유에 20~30분 담가두세요
2. 우유에서 꺼내 깨끗히 씻은후 맛술과 허브솔트를 뿌려 한시간 이상 밑간이 배게 숙성시켜주세요
3. 닭봉간장구이 소스에 닭봉을 발라주세요
4. 먼저 딜리오븐을 예열해주세요
5. 닭봉간장구이를 좋아할지 안좋아할지 몰라서
반은 허브솔트로 간을 하고, 반은 간장으로 간을 해서 딜리오븐에 넣어주었어요~
6. 예열된 딜리오븐에 200도에서 10분 ~~!! 180도로 낮쳐서 10분 조리해주었어요
사랑을 굽는 딜리오븐에서 점점 익어가는 닭봉오븐구이~
굽는 동안 냄새가 또 후각을 자극시키더라구요 ^^ 견기기 힘든 시간들 ㅎㅎㅎ
200도에서 10분 구웠더니 떙 울리더라구요~ 닭봉구이를 한번 뒤집어서 다시 구웠죠...
후각을 자극시키며 기다린 보람이 있게 노릇노릇하게 맛나게 구워졌어요~~
아이간식이니 닭봉을 잡고 먹기좋게 호일한번 감싸주고 이쁜 리본으로 데코레이션해주었어요~
시각적으로 이뿌면 더 맛나게 먹을수 있쟎아요 ^^
엄마의 정성을 표현하기가 이렇게 힘들다니 ㅎㅎㅎ
사랑이 담긴 엄마표 간식 닭봉오븐구이가 완성 되었네요~~
한팩에 닭봉이 10개라니~~~~ ㅜ.ㅜ
귀요미가 먹더니 정신없이 먹네요 ㅠ.ㅠ
8개는 귀요미가 2개는 제가 먹었어요....아웅..전 입만 배렸다는~~~
도데체 신랑이랑 먹을려면 몇팩을 사야 하는지 ㅎㅎㅎ
닭봉오븐구이 시식결과 두가지 모두 잘 먹지만 간장닭봉구이는 짜다고 하네요
전 2가지중 닭봉구이가 굽네치킨처럼 맛이 비슷해서 너무 맛나던데....ㅠ.ㅠ
2가지로 해보길 잘한거 같아요 ^^
머스타드소스는 저에겐 아주 맛좋은 소스가 되었지만 귀요미에게는 자극적이고 맵다고 하네요...
다음부터 오븐 닭구이를 할때 2가지로 소스를 나눠서 계속해야겠어요~~
오븐이 있으니 정말 치킨맛집 부럽지 않게 맛나게 구워지니 너무 행복하네요~~
▲▲ 홈페이지 바로가기 ▲▲
▲▲ 사랑을 굽는 딜리오븐 카페 바로가기 ▲▲
체험단에 선정되어 업체로부터 상품을 제공받아 러블리맘이 직접체험해본 리뷰예요