카라멜 마카로니

카라멜 마카로니

옛날 소라과자같은 느낌의 카라멜 마카로니

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STEP 1/7

기름에 마카로니를 노릇하게 튀겨주삼...ㅎㅎ
STEP 2/7

땅콩은 통째로 사용하는것보단 살짝~ 대강 다져서 사용합니다...
STEP 3/7

물150ml, 흑설탕4스푼, 버터1스푼, 꿀1스푼을 넣고 사진처럼 그대로 끓이기 시작합니다... (저어주면 않되구요.. 그냥 그대로 끓이기만 하면되요...)
STEP 4/7

강불에 끓이시면 쉽게 타버리니까 중약불에서 끓여줍니다
그렇게 끓이다보면. 두번째사진처럼 거품이 전체적으로 일어나면서 끓는시점이 있어요...
STEP 5/7

그때, 불을 끄고 준비해논 땅콩과 마카로니를 넣고 버무려 줍니다...
STEP 6/7

그런다음, 종이호일이나 넓은 접시위에 넓게 펴서 식혀주심 된답니다...^^
STEP 7/7

자~~~ 요로코롬 된다는거지요~~~ ㅋㅋ

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