미숫가루 컵케익
집에서 묵혀두었던 미숫가루를 이용하여 고소한 컵케익을 만들어보세요. 촉촉하고 부드러워서 맛있어요
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/6계란흰자 3개 분량에 설탕8스푼을 넣고 거품기로 힘껏 저어 줍니다
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STEP 2/6머랭을 거꾸로 들어보았을 때 거품이 흐르지 않을 정도로 만들어 줍니다
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STEP 3/6우유 50ml를 조금씩 나누어 넣어가면서 거품이 죽지않도록 잘 섞어줍니다~ 그리고 녹인버터 6스푼도 나누어서 넣어 줍니다
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STEP 4/6반죽에 미숫가루 1컵을 체에 내려서 넣어주고 거품이 꺼지지 않게 잘 섞어줍니다
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STEP 5/6머핀팬에 종이머핀컵을 깔고 반죽을 넣은후, 잘데 다진 호두와 아몬드를 올려줍니다
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STEP 6/6180도 오븐에서 20분가량 구워내시면 된답니다
4.78
리뷰별점
포토 후기(7)
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꽃길만 걷길리뷰별점집에 큰유산지 뿐이라 자리가 많이 남지만... ㅠㅠ 다음에는 작은사이즈 유산지로 해야겠어요. ㅋㅋ 견과류도 올리니 고소하니 잘먹었습니다. ^^ 감사합니다.2022.05.20 11:55 -
초코송이0리뷰별점고소하니 맛있네요 ^^2020.12.02 23:42 -
윤서맘리뷰별점기대안하고 만들었는데 부드럽고 진짜 맛있어요 견과류를 못 넣은게 쬐금 아쉽지만 없어도 맛있네요 짱짱2019.11.14 11:15
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green경리뷰별점정말 간단하여 후닥 따라했더니 구수한 머핀이 나왔습니다 오븐서 갓 나와 사진만찍고 아직 먹어보진않았지만 꼬숩거 같습니다 감사합니다2019.11.11 17:13
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