2인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4구입하신 우무채를 흐르는 물에 살짝 헹군뒤 체를 받치어 물기를 빼주세요..
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STEP 2/4야채는 냉장고 안의 야채들을 꺼내어 채썰어 두었어요.
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STEP 3/4야채부터 간이 베이도록 무쳐 주세요. 야채1줌 반의 양에 2배식초 2큰술, 다진마늘 1작은술, 매실청 4큰술, 깨 작은술, 고운 소금 1작은술을 넣고 조물조물 무쳐 줍니다.
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STEP 4/4야채를 무쳐낸후 우무채를 넣고 살짝 버무리신뒤에 간을 보시고 부족하시면 기호에 맞게 소금 혹은 간장. 설탕. 식초 등을 더해 주세요.
- 해조류인 우뭇가사리로 만들어진 우무묵을 채썰어 만든 우무채는 풍부한 미네랄과 비타민, 칼슘과 섬유질이 다량 함유되어 있어 다이어트에 좋은 저칼로리 식품중의 하나 입니다.
4.80
리뷰별점
포토 후기(2)
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JK20리뷰별점다진마늘 안넣었는데도 맛있었어요! 상큼하니 입맛을 돋구어줘서 좋아요 :)2020.11.02 19:19 -
규린민기맘리뷰별점간단하고 쉽고 맛도 좋으네용~~♡.♡2017.08.04 14:07 -
sunny 박지선리뷰별점굿굿굿 신것을 좋아해서 식초를 좀 더넣었는데 넘 맛나게먹었네요~ 좋은레시피 감솨합니당~^^2017.06.09 15:00 -
hun리뷰별점이거 두배식초로 안하고 일반식초로 만들면, 식초 양을 두배로 써야하는 건가요? 매실청이 너무 많이 들어가서 혹시나 했는데 역시나ㅠㅠ 너무 달았어용ㅠㅠ 그치만 맛있었어요!2016.06.30 22:47
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