카페 쇼콜라 만들기

카페 쇼콜라 만들기

몸도 마음도 지치는 날,, 달콤한 친구가 되어줄 수 있는 커피~ 소개해 드릴께요.

1인분

10분 이내

초급

서현마미

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STEP 1/5

에스프레소 30cc를 추출해서 준비해줍니다.
STEP 2/5

미리 데워둔 컵에 초콜릿 소스를 분량만큼 넣어주고,
STEP 3/5

추출해 낸 에스프레소를 분량만큼 부어줍니다. 휘휘~~ 고루 섞이도록 잘 저어주세요. 초콜릿 소스는 취향에 따라 가감하셔도 좋아요.
STEP 4/5

카페 쇼콜라에는 거품을 그다지 많이 얹을게 아니라서 소량만 데우면서 거품을 내주면 되요. 초콜릿소스랑 에스프레소를 섞어둔 잔에 우유와 거품을 조금만 따라주세요.
STEP 5/5

풍성한 거품이 소복이 내려앉았어요. 여기에 무가당 코코아파우더를 살짝 뿌려내면 달콤하고 부드러운 카페 쇼콜라가 완성되어요.

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