영양가득 비빔밥...무굴밥
갑자기 달래장에 쓱 비벼서 굴밥이 먹고프댄다..울 남편이
마침 반찬도 없었던 터라 잘됏다 싶어 만든 무굴밥이다..
굴밥은 돌솥에 해야 된다는 생각에 그대로 실천하다가 몇번 뜸들이기에서 실패한 경험이 있다
그럴땐 평소에 쓰는 전기밥솥에 하는 방법도 편리하고 실패확률이 적어 좋다
먼저,쌀을 씻어 무채를 적당량 넣고 밥을 한다
밥이 다 되면 굴을 넣고 보온 메뉴를 눌러서
굴을 익히면 영양손실도 적도 간단하다
달래장을 위대로 만들어 비벼 먹으면 아주 맛있다
여기에 좀더 영양을 갖추어 먹으려면 은행,대추,...등을 곁들이면 더욱 좋겠죠~
달래향이 솔~~솔 나면서 배고픈 후각을 자극한다
오늘도 과식이다..ㅎㅎ