얼갈이 무침^^*
| 요리 재료 |
| 삶은 얼갈이100g,된장1T,양파1/4,대파1/4,마늘1쪽,홍,청고추1/4개,깨소금,참기름 |
.얼갈이배추를 담듬어서 삶은다음 참물에 담궈둔다
2.담궈둔 얼간이를 물기를 꼭짜서 2cm 크기로 썬다
3.썰어어놓은 얼갈이 배추에 된장,양파,대파,마늘,홍,청고추,참기름,깨소금 순으로 넣고
조물조물 무쳐주고 완성 접시에 담으면 된다
얼갈이무침 맛보장 레시피
| 요리 재료 |
| 삶은 얼갈이100g,된장1T,양파1/4,대파1/4,마늘1쪽,홍,청고추1/4개,깨소금,참기름 |
2.담궈둔 얼간이를 물기를 꼭짜서 2cm 크기로 썬다
3.썰어어놓은 얼갈이 배추에 된장,양파,대파,마늘,홍,청고추,참기름,깨소금 순으로 넣고
조물조물 무쳐주고 완성 접시에 담으면 된다
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