딸래미가 원하는 파스타 스타일은? - 크림스파게티
울집은 파스타도 두가지 스타일,,,
입맛이 다르니 어쩔수 없고, 아이가 어려서 매운걸 못먹으니 할수없다고
모든 반찬을 두가지로 하다보니 어느덧 파스타도 각각의 입맛에 맞춰서 두가지가 ,,,
이제는 아이가 커서 약간 매콤한 반찬을 먹지만 파스타는 아빠를 닮아 진한 크림소스쪽~~
오늘은 아빠가 없으니 소스에만 파스타 버무려달라고,,,
하지만 너무 심심할거 같아서 양송이만 넣어서 스스슥 만들어봤다
재료 : 파스타, 오일약간, 크림소스(생크림+우유), 양송이
1. 적당량의 물에 오일 몇방울을 떨어뜨려서 팔팔 끓인다
2. 물이 끓으면 파스타를 넣어준다
3. 봉지에 쓰여진 시간보다 1분 적게 삶아준다
4. 파스타면은 절대로 찬물에 헹구지않는다.
시간이 흐른뒤에 사용할 면이면 오일을 버물버물해주면 불지않아서 좋다
5. 크림스파게티는 생크림과 우유를 이용해서 진하게 만들어줬다
(사진들이 홀라당 없어져서 완성샷만 ㅠㅠ)
6. 크림소스에 삶아진 파스타를 넣어준다
7. 소스가 면에 잘 배이도록 1~2분정도 버무려준다
♡ 딸래미가 좋아하는 이쁜 그릇에 담아서 위에 허브가루도 뿌리지않고
심플하게 담아줬다. 그래도 좋다고 하는 울딸 ♡
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