1인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6고기는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해두세요.
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STEP 2/6냉장고속 야채를 준비해주세요.
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STEP 3/6달구어진 팬에 포도씨유 두르고 고기를 볶아주세요. 고기가 익으면 감자와 당근을 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/6당근과 감자가 익어가면 나머지 재료를 넣어주세요. 야채들이 거의 볶아졌다 싶을때 생수 2컵을 넣어주세요. 카레가루 풀때 물을 좀 많이 넣으면 냄비에 물이 좀 적게 들어가구요~ 카레가루에 물을 적게넣고 풀었음 냄비에 물을 좀 많이 부으시면 되구요. 농도를 잘 조절해주세요~
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STEP 5/6시판 카레가루 1봉지넣고 물을 조금씩 넣어가며 풀었더니 약간 걸죽한 상태가 되어서 끓고있는 야채에 조금씩 넣고 저어가면서 농도를 맞춰주었답니다.
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STEP 6/6드디어 완성~ 밥대신 우동에 올려 먹었답니다.
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