3인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5넓은볼에 계란과 우유 버터를 넣고 거품기로 저어주세요. (핸드믹서 이용시에는 실온에 내놓는 버터 이용, 거품기 이용시에는 녹인 버터 이용)
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STEP 2/5잘 풀어놓은 재료에 머핀믹스와 코코아가루를 넣어 반죽을 한다.(코코아 가루 양 조절가능)
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STEP 3/5머핀틀에 속지를 까우고 반죽을 담아, 예열된 오븐에 넣고 15분 정도 구워 준다.
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STEP 4/5머핀이 구워질 동안 생크림을 준비해둔다. (선택 사항)
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STEP 5/5구워진 머핀은 식힘망에 올려 식힌후 생크림으로 장식한다.
- 미리 준비할 것 - 계란과 우유는 실온에 내놓는다. 버터는 전자레인지나 중탕으로 녹여 놓는다. 오븐은 180도로 미리 예열해둡니다.
머핀이 충분히 식힌 다음 생크림을 올려주세요.
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