방학간식으로으로 좋은 고구마 김치 그라탕
달콤한 고구마와 고소한 치즈가 만난 고구마 김치 그라탕입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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3/4컵
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5삶은 고구마는 잘 으깨 주세요. 뜨거운 때 으깨야 잘 으깨집니다.
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STEP 2/5잘 익은 김장김치는 잘게 썰어 주시고 참치는 기름을 쫙 빼고 준비해 주세요. 매운 것을 못 먹는 아이들은 김치를 살짝 헹구어서 준비해 주시면 됩니다.
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STEP 3/5달군 후라이팬에 버터를 넣고 김치를 볶아 주세요. 김치가 어느정도 볶아지면 참치와 물엿을 넣고 한 번 휘리릭 볶은 후 불을 꺼 주세요.
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STEP 4/5으깬 고구마에 볶은 김치를 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 5/5내열용기에 김치와 고구마를 올린 후 피자치즈를 골고루 뿌려 주세요. 통상은 180도로 예열된 오븐에서 15분 정도 구우면 됩니다.
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