아무나
조리순서
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STEP 1/8굵은소금을약간넣고 물을부어 굴을 흔들어 씻어주세요 너무 세게 싯으면 굴이터져서 지저분해진답니다 살살 흔들어 씻어주세요
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STEP 2/8쪽파를 두부크기와같이 잘라주시고
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STEP 3/8홍고추도 같은크기로 잘라주세요
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STEP 4/8냄비에 물 5컵을넣고 끓이다가 두부와 홍고추를넣어주세요
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STEP 5/8끓으면굴을넣어줍니다
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STEP 6/8끓기시작하면 새우젓을넣어줍니다
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STEP 7/8쪽파를넣어주고 ~ 국물위에 뜨는거품들은 살짝숟가락으로 걷어주셔도 좋아요
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STEP 8/8편쓴마늘을넣어주세요 다진마늘을사용하면국물이 지저분해집니다 담백하고 시원한국물이된답니다 .
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