마눌님 밥산차리기 입니다.
저는 마눌의 신랑 이 남자입니다.
만만한 아주 만만한 카레를 만들어 보려고요
반찬이 없을때 김치만 있음 한끼 든든하게 먹을수 있는 카레를 만드려고요
후추를 조금 넣어서 매콤하게 먹으면 더욱 맛있는...
맛있는 카레입니다.
가지가 들어있어 부드러움 맛이 좋은
오늘의 주재료입니다.
오뚜기 카레에 우리팜델리입니다.
햄을 잘라서 뜨거운 물을 부어서
햄속에 있는 보존제와 기름, 염분을 빼주고요
냄비에 야채를 넣고요
맛있는 가지를 듬북넣어서요
올리브유에 야채를 달달달 볶아 주세요
야채를 볶고 물을 넣어 주세요
그리고 햄도 넣어 주고요
요렇게요 잘 섞어 준다음....
뚜겅을 닫고 잘 익혀 주세요
잘익은 재료들입니다.
카레가루를 넣어주세요
예전에는 물이나 우유에 풀어서 넣어 주었는데..
요즘 나오는 카레는 그냥 넣어주어도 멍울이 안생기고 잘 풀어 지더라고요
맛있는 카레가 완성이 되었습니다^^
요 카레만 있음 한 이틀은 든든할것 같네요
마눌에게 먼저 맛을 보라고 가져다 주어야 겠네요
맛있는 카레드시고 가세요