식빵과 먹는 오믈렛 토스트

식빵과 먹는 오믈렛 토스트

보통 밥을 넣어 먹는 오믈렛을 식빵으로 덮어 토스트로 만들어보았어요~

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STEP 1/8

채소는 집에 있는 재료들로 준비해 주시면 된답니다. (피망도 좋구, 다른 버섯들도 다 가능합니다.)
STEP 2/8

달군팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 양송이버섯, 베이컨을 넣고 볶아 줍니다.
STEP 3/8

재료들이 다 익으면 케찹 2큰술, 소금을 넣고 간을 맞추어 줍니다.
STEP 4/8

계란을 깨어 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 저어 줍니다. (소금간 해 주시고요.)
따뜻한 팬에 기름을 두르고 계란물을 붓고 젓가락으로 몽글몽글하게 저어 줍니다.
계란이 2/3 정도 익으면 볶아 두었던 채소를 중앙에 네모나게 놓아 줍니다. (이때 불은 약한불에 두시거나 불을 잠시 꺼 주세요.)
STEP 5/8

계란을 사진의 번호순으로 접어 줍니다. 불을 꺼 주시고 잠시 접시나 팬에 둡니다. (오믈렛은 계란을 부드럽게 해서 드시는게 맛나니, 다시 뒤로 뒤집어 익힐 필요는 없답니다.)
STEP 6/8

빵은 토스트해 줍니다.
STEP 7/8

식빵 위에 계란오믈렛을 올려 줍니다.
STEP 8/8

케찹을 두른후 나머지 식빵으로 덮어 줍니다.
식빵을 알맞은 크기로 썰어 맛나게 드시면 Ok. (식빵을 반으로 써시는것보다 저처럼 사선으로 써시는게 먹음직스럽게 나온답니다.)

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