3인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5나물을 준비해서 마른팬에 물기가 없을때까지 볶아주세요.
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STEP 2/5푸드프로세서에 가루류를 넣고 찬버터를 깍뚝썰기해서 넣어 돌려주신후에 달걀,우유를 넣어 한덩이가 될때까지 돌려주세요. 파운드케익믹스대신에 박력분을 사용하셔도 좋아요~박력분을 사용하실때에는 설탕 40g,베이킹파우더 1큰술,소금 1/2작은술을 넣어 반죽해주세요.
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STEP 3/5슬라이스치즈를 잘게 잘라 반죽에 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/5볶아놓은 나물을 넣고 반죽한후에 비닐봉투에 넣어 냉장고에 1시간 휴지시켜주세요.
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STEP 5/5반죽을 1.5~2cm두께로 밀어 쿠키커터로 찍어주세요. 오븐팬에 넣어 우유를 덧발라주신후에 오븐 190도 10분 구운후에 180도 15분 한번 더 구워주세요.
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