식빵 계란빵

식빵 계란빵

식빵속에 통계란이 들어간 식빵계란빵

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STEP 1/6

냄비에 물을 넣고 끓입니다. 물이 끓어오르면 계란을 깨어 넣습니다. 불은 중약불에 두시고 계란이 바닥에 달라 붙지 않게 숟가락으로 살짝 올려 줍니다.
STEP 2/6

베이컨은 팬에 바삭하게 구워 잘게 다져 줍니다. 빵을 밀대로 밀어 계란을 올려 줍니다. 그 위에 베이컨과 식감을 위해서 약간의 다진 파슬리를 뿌려 줍니다.
STEP 3/6

그 위에 식빵을 덮고 식빵크기에 맞게 그릇으로 꾹 눌러 동그랗게 잘라 줍니다.
STEP 4/6

계란물에 담구어 줍니다.
STEP 5/6

빵가루를 입혀 줍니다.
STEP 6/6

기름에 튀겨 줍니다. 기름을 자작하게 해서 튀겨 주셔도 됩니다. 안에 내용물이 다 익은 상태이므로 겉만 살짝 구워 주시면 됩니다.

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